Jeg åpner derfor med å si «Gong xi fa cai».
Er du født i 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998 eller 2010, ja da er det ditt år i år😁
Jeg snakker selvfølgelig om kinesisk nyttår.
Tirsdag var den første dagen i det nye året, men som med vår jul- og nyttårsfeiring blir det nye året feiret over flere dager. Og i år, som i fjor, har vi ikke helt peiling på hva det går ut på. Så da hiver vi oss bare med og gjør det vi synes ser gøy ut😜
På mandag (nyttårsaften) kjørte vi en ny runde med Yusheng (salat som kastes). Kastingen av salaten skal symbolisere velstand, noe som er veldig viktig i kinesisk tro. Alle ingrediensene er nøye utvalgt og symboliserer forskjellige ting. Jeg leste meg akkurat frem til at denne skal spises den 7.dagen av det nye året, så der gikk på en smell. Men kanskje for vi litt velstand i det nye året uansett🤞 Uansett, vi husket fra i fjor at sjøsneglene/abalonene ikke var gode, og gikk derfor for laksesashimi denne gang. Norsk laks av beste sort😋 Litt gris ble det, det er jo meningen, men ikke krise. Og vi var enig om at salaten var nokså god i år😄
Salaten fungerte som forrett. Til hovedrett var det deilig, hjemmelaget pepperbiff, som vi var så heldig å bli servert. Og til dessert var det kinesiske småkaker. Tradisjon tro var disse ikke fullt like gode. Men to av tre får være bra😉 Og for å gjøre opplevelsen komplett var alle selvfølgelig kledd i tradisjonelle kinesiske klær. Det var rett og slett en veldig kjekk kveld😊
Jentene lærte en del om kinesisk nyttår på skolen i forrige uke. Og den viktigste tingen de hadde lært om (slik jeg fikk inntrykk i hvert fall) var de røde konvoluttene – ang bao🧧 Jeg vet at jeg skrev litt om disse i fjor og, men for de som ikke husker alle detaljene fungerer disse nesten som julegaver, bare at de normalt inneholder penger i stedet for gaver. Må si at jeg egentlig liker den idéen godt, det hadde spart meg for mye hodebry og panikkshopping før jul😅
Julia hadde hørt om en på skolen som hadde fått $1.000 i sin konvolutt, og hadde derfor høye forventninger. Jeg forklarte at vi nettopp har feiret jul og at det derfor ikke kom til å bli noen rød konvolutt i vår familie. Men etter mye frem og tilbake kom vi likevel til enighet om en liiiten gave. I den forbindelse følte jeg for å lese meg litt opp på temaet. Det viste seg å være mange regler knyttet til disse konvoluttene.
De må ikke være røde, men de må absolutt ikke være hvite, de gir man kun i begravelser. Veldig greit å vite! Og man skal alltid ta i mot dem med to hender. En hånd er uforskammet. Man må alltid gi et partall, gode ting kommer nemlig alltid i par. Hvis du lurte😉 Og du må for all del ikke åpne pakkene foran den som gir den, det er også ufint. Det er mye man skal huske på😅 Regelen er at gifte par gir ang bao til single bekjente, foreldre og barn. Og til andre man måtte sette pris på om man ønsker. Og man gir så mye man føler for (ta gjenfortellingen min med en klype salt, kan være jeg glemmer er par ting).
Så da jentene stod opp i går fikk de hver sin konvolutt med $10, som de måtte ta i mot med begge hender, takke fint for ved å si Gong xi fa cai og åpne på rommene sine. De synes det var veldig stas. Men det som var enda mer stas var da Nora fikk en «ordentlig» ang bao senere på kvelden. Etter at vi var ferdig å spise på en kinesisk restaurant vi besøker nokså ofte takket Nora for maten og ønsker godt nyttår på kinesisk. Det sjarmerte eieren såpass at han gav henne en ordentlig ang bao. Med hele $12 oppi! Hun ble helt i ekstase🤩 Da var det skikkelig flaks at vi hadde øvd tidligere på dagen, for hun husket å ta imot med begge hender og ikke åpne den før vi hadde gått. Vi spilte på det for alt det var verdt og brukte det som et eksempel på hvordan det lønner seg å alltid være snill mot andre😊 Det er ikke alltid så mye som skal til for å skape glede🥰
3.2.22

Selv med mange forsøk fikk vi ingen bilder der alle så normal ut samtidig, så det måtte bli et lite utvalg😅

Julia demonstrerer hvordan man skal ta imot en rød konvolutt, og Nora er superfornøyd med sin som hun fikk «på ordentlig».
Legg igjen en kommentar